「旬に優る味はなし」 春夏秋冬の味わい素材料理

 初夏の味覚

瀬戸内産 地物ハモ料理

hamoyubuki big

 地ハモの湯吹き  1人前  780円(税別)

 地ハモの天ぷら  1人前  780円(税別)

大島産 特大岩がき 

iwagaki

岩がきポン酢 特大1ヶ 約2人前 1,000円(税別)

 

四万十川産 養殖アユ

ayusioyaki

アユの塩焼き  1尾 700円(税別)

阿多田島産 活あじ

ajisugata

活あじ姿造り 1尾 2~3 人前 990円(税別)

 

 

 


 


 


 

 

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